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■お問い合わせ先
「和匠」(株式会社丹羽商店)
TEL:0798-35-2533
FAX:0798-22-3958
E-Mail: 問い合わせアドレス
店長:丹羽 秀文(ニワ ヒデフミ) |
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万一商品が破損や汚損 などがあった場合やご注文の商品と異なる場合は、商品到着日より一週間以内にご一報下さい。交換にかかる費用はすべて当店負担で交換させて頂きます。
ただし、お客様の御都合での返品は承っておりません。 |
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「炎」と「土」と「灰」と「匠の技」「備前焼」

備前焼の特徴は「窯変(ようへん)」です。
「窯変(ようへん)」とは本来は窯のなかでの変化をいいます。窯変とは窯に入れられて焼かれている段階で、窯の中で灰に埋もれた部分だけ還元焼成という化学変化により、黒、青、灰色になり、また直接炎が当たったところは赤褐色となってできる色替わりを呈す。
この窯変は、炎と土と薪が燃え尽きて融合して出来上がった備前焼の色合いの特徴。そこには偶然の発生確率を高める陶工たちのノウハウと窯詰め作業が大きく左右される正に芸術品。 |
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有田焼 至高の焼酎グラス |
| いつも飲んでる好きな焼酎をさらに美味しく飲むためには、一度「器」にこだわってみませんか?この”有田焼 至高の焼酎グラス
”は、 細部にわたって考え抜かれた造りとなっており、この焼酎グラスで晩酌(ダレヤメ)するのが楽しみに!是非この有田焼の焼酎グラスでお好みの飲み方でおためし下さい。
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有田焼 至福の徳利&盃 |
日本酒は、冷やで飲んでも美味しいですね。でも・・「燗」にすることにより、日本酒の味わいはより一層ふくらみを増す。
燗用の日本酒 = 安物の日本酒 と思っておられる方もおられるかもしれません。
しかし純米酒や純米吟醸酒(大吟醸酒でも燗酒専用のものもあるんですよ。)のなかでも、つくりのしっかりとした(酸が適度にある)日本酒を、燗酒にすると、冷やで飲むときよりも、ふくよかな柔らかい味わいが楽しめ、日本酒に合う料理の幅も広くなる。
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「陶器」と「磁器」のちがい
| *陶器とは |
「土物(どもの)」とも呼ばれており、吸水性のある粘土質の素土に釉薬を施し、1200度前後で焼かれたもの。特徴は、不透光で「磁器」に比べ厚みがあり、温かみのあり素朴な風合いがある。【備前焼など】 |
| *磁器とは |
「土物」と呼ばれる「陶器」に対して「石物(いしもの)」とも呼ばれ、素土が白く、吸水性が無い。1300度前で焼かれるために薄手ですが「陶器」よりも硬く耐久性がある。【有田焼など】 |
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